こんにちは!おとなの学校花園校です。

先日、理科の授業で『秋の旬の食べ物』をしました。

その中で、干し柿が話題に上がりました。

「昔は、この時期になると、どこの家にも吊るしてあったなー。」

「私は、よーつまみ食いして怒られよったたいな。」

「そういえば、最近作ってないな。先生食べたーい!!」

と、とても盛り上がったんです!

そうだ!干し柿を作ろう!!!

週末に立派な、しぶ柿ゲット~!!!
職員の干し柿レベルゼロ。
すぐにYoutubeで検索して勉強( ..)φ笑

結成!おとなの学校シブがき隊!

今回は、いつのまにか生徒様と先生が
入れ替わってました!!

私たちのYoutube検索なんて必要なしでした・・・((+_+))

皆様あっという間に皮をむいて、紐でサササーーーーっと。

←紐の結び方が違うと注意される職員

何度教えてもらってもできてない・・・笑

枝が取れて、結べない柿をどうしようか苦戦していると、
「先生‼棒ありますか?割り箸でもいい。それに刺せばヨカよ」

えぇぇぇえええ!!!!

リアルおばあちゃんの知恵袋でした。(笑)

テラスに出て、お湯につける作業です。皆様真剣!!

中には「浸ける5秒の間、踊ろうよ♪」と、
踊りだす生徒様もいて
にぎやかでした。

吊るす作業

吊るす作業

 

 

 

 

 

 

 

 

1週間ほど経ってもむと、
渋が抜けて美味しくなるそうです。

今年はおいしい干し柿が食べられそうです♡