先日、はっぴいはうす弐番館で素敵なCOFFEEイベントが開催されていました。
玄関を入った瞬間からとてもいい香りに包まれており、お客様もわくわく・そわそわしつつ「今日は良いことがあるよ。楽しみだね」と笑顔で話をされていました。
はっぴいはうす弐番館では定期的にこのイベントが開催されており毎回大人気との事！！！
今回は、な、なんとお誘いを受け参加させてもらえることに！！！さらにお客様に提供するまでの工程も近くで見学させてもらいました。
弐番館で提供しているコーヒーは、スタッフ兼なんちゃってバリスタのこだわりコーヒーです。
彼のコーヒーの先生が生豆のハンドピック・焙煎をされ、1杯分ずつ包装してくれているそうです。それをハンドミルしサイフォンでコーヒーを淹れ柔らかくすっきりとした味わいのコーヒーをいただきました！
特製 こぶたＣＯＦＦＥＥ
（ここだけの話イラストがスタッフそっくりなんですよ！）
スタッフ愛用のサイフォン
コーヒーの味だけでなく、サイフォンは理科の実験のような雰囲気と淡い炎、ポコポコと沸騰する心地よい音、ロート・フラスコ内で移動する様子も魅力的でした！！
お客様の中にはコーヒータイムをご主人とされていた方もいて、思い出してとても喜ばれるそうです。
みんなでコーヒーを楽しみながら思い出話に花が咲き、ノロケ話も聞こえたりと賑やかでしあわせな時間を過ごされていました。
