こんにちは!おとなの学校花園校です。
先日、理科の授業で『秋の旬の食べ物』をしました。
その中で、干し柿が話題に上がりました。
「昔は、この時期になると、どこの家にも吊るしてあったなー。」
「私は、よーつまみ食いして怒られよったたいな。」
「そういえば、最近作ってないな。先生食べたーい!!」
と、とても盛り上がったんです!
そうだ!干し柿を作ろう!!!
週末に立派な、しぶ柿ゲット~!!!
職員の干し柿レベルゼロ。
すぐにYoutubeで検索して勉強( ..)φ笑
結成!おとなの学校シブがき隊!
今回は、いつのまにか生徒様と先生が
入れ替わってました!!
私たちのYoutube検索なんて必要なしでした・・・((+_+))
皆様あっという間に皮をむいて、紐でサササーーーーっと。
←紐の結び方が違うと注意される職員
何度教えてもらってもできてない・・・笑
枝が取れて、結べない柿をどうしようか苦戦していると、
「先生‼棒ありますか?割り箸でもいい。それに刺せばヨカよ」
えぇぇぇえええ!!!!
リアルおばあちゃんの知恵袋でした。(笑)
テラスに出て、お湯につける作業です。皆様真剣!!
中には「浸ける5秒の間、踊ろうよ♪」と、
踊りだす生徒様もいて
にぎやかでした。
1週間ほど経ってもむと、
渋が抜けて美味しくなるそうです。
今年はおいしい干し柿が食べられそうです♡